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Gemüse


Gemüse und ander Pflanzenprodukte

richtig zubereitet kann so herrleich schmecken, dass man dafür so manches Fleischgericht stehen lassen kann ohne es zu bereuen.

Gemüse steht hier, wie schon gesagt, nicht für vegetarisch oder vegan oder ovo-lakto-vegetarische, es bedeutet bei uns nur, dass hier der Schwerpunkt des Gerichtes auf dem Gemüse liegt, wie etwa bei "Grünkohl mit Pinkel" (obwohl die Wurst gut sichtbar ist). Das Wichtigste bei dem Gericht ist der Grünkohl, der Pinkel (die Wurst) ist eher Beiwerk. 

 

 

 


Bildquellen

Slideshowbilder von Karl Richard Lembach und von shorty_ox und von 41330 

Artikelbilder von Peggy und Marco Lachmann-Anke


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